CHIASE69
  • Bí kíp lô đề
  • Câu Nói Hay
  • Thủ Thuật
  • Tử Vi
  • Giải mã giấc mơ
  • Game
    • Game b52
    • Share acc Game
    • Liên Minh Huyền Thoại
    • Liên Quân Mobile
No Result
View All Result
  • Bí kíp lô đề
  • Câu Nói Hay
  • Thủ Thuật
  • Tử Vi
  • Giải mã giấc mơ
  • Game
    • Game b52
    • Share acc Game
    • Liên Minh Huyền Thoại
    • Liên Quân Mobile
No Result
View All Result
Chiase69.com Blog Chia sẻ thông tin tổng hợp hữu ích
No Result
View All Result
Trang chủ Kiến Thức

Cách nấu món Vịt Nấu Chao miền Tây ngon tuyệt

Mục Lục

      • Link vào 789 Club | Chơi game kiếm ngày 2tr
    • Nguyên liệu nấu món Vịt Nấu Chao
    • Cách làm món Vịt Nấu Chao miền Tây
  • Lời kết

Link vào 789 Club | Chơi game kiếm ngày 2tr

Đến với miền tây là đến với thế giới các món lẩu, nào là lẩu mắm, lẩu lươn, lẩu thái, lẩu bò, lẩu cua đồng,.. Và có một món lẩu cũng rất đặc biệt đó là lẩu vịt nấu chao. Lẩu chao của người miền Tây đậm đà ngọt lịm, hứa hẹn sẽ làm chạnh lòng khách thập phương. Mỗi gia đình sẽ có bí quyết nấu món vịt nấu chao riêng không ai đụng hàng ai. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu đến các bạn một trong cách làm món vịt nấu chao của người miền Tây.

Cách nấu món Vịt Nấu Chao miền Tây ngon tuyệt
Cách nấu món Vịt Nấu Chao miền Tây ngon tuyệt

Mặc dù nấu với công thức gia truyền nào thì món lẩu chao sẽ có 3 nguyên liệu không thay đổi đó là chao ngon, khoai môn và thịt vịt. Vào thời tiết lạnh, cắn một miếng thịt vịt húp vào một tí nước lẩu là dường như rằng bạn đang lạc vào một thiên đường ẩm thực. Món lẩu chao đặc biệt ở cách chọn chao, chao phải được làm từ đậu nành ngon, ủ kĩ, thịt vịt phải chọn loại vừa ăn không quá già cũng không quá non. Như vậy mới tạo được món vịt nấu chao ngon.

Nguyên liệu nấu món Vịt Nấu Chao

– 500gr vịt

– 1 củ gừng, rượu trắng

– 4 miếng tàu hủ chiên vàng

– 400gr khoai môn

– 400gr nấm rơm

– tàu hủ ki

– 3 hột vịt lộn

– Rau ăn kèm như, rau muống, cải bẹ xanh, giá đỗ, mồng tơi

– 1/3 hộp sữa đặc không đường

– 1 hộp chao loại vừa

– Gia vị cần thiết

Cách làm món Vịt Nấu Chao miền Tây

– Thịt vịt mua về xát muối, rửa sạch với rượu, chà gừng vào toàn bộ thịt vịt để khử hết mùi hôi . Rửa thật sạch với nước rồi chặt thành từng miếng to. Ướp thịt vịt với chao, không dùng nước chao như vậy sẽ dễ bị mặn, chỉ dùng phần cái chao, cho gia vị tiêu+ tỏi băm+ đường + hạt nêm+ 1/3 sữa đặc vào. Ướp thịt tầm 30 phút để thịt ngấm gia vị.

– Khoai môn mua về gọt vỏ, rửa sạch (cẩn thận dùng bao tay kĩ vì khoai môn rất dễ ngứa tay làm ta rất khó chịu), nếu khoai lớn thì chẻ đôi. Để ráo nước sau đó bắt chảo nhiều dầu, dầu nóng cẩn thận cho khoai vào chiên để khoai không bị bỡ ra khi nấu. Chở đều khoai, vớt ra tô để ráo dầu.

– Cho tỏi băm hành tím vào chảo chứa 4 muỗng dầu ăn, hành vàng cho thịt vào xào săn, thịt săn cho khoai môn vào xào tiếp . Tiếp theo cho nước dùng vào nấu, nước dùng có thể là nước dừa với nước hầm xương, hoặc nước lọc vẫn được, đun lửa vừa rồi cho nước chao+ đường+ muối + hạt nêm, nêm từ từ để vừa ăn. Vì trước đó ta đã ướp thịt , thịt đã có vị mặn ngọt, khi nấu sẽ thịt sẽ thấm ra nước.

– Hột vịt lộn luộc chín, tàu hủ ki chiên vàng lên, nấm rơm làm sạch, rửa lại với nước muối.

– Khi khoai chín thì vớt nước lẩu với thịt và khoai ra xoong, để trên bếp để nước luôn được nóng. Cho vào nấm rơm, tàu hủ ki chiên, tàu hủ chiên vàng, các loại rau vào. Chan nước lâu với vài lọn bún vào chén. Nước chấm là nước chao pha 1 muỗng cà phê đường + 1 trái hạnh vắt lấy nước cốt là món ăn sẽ hoàn hảo từng milimet.

Lời kết

Món vịt nấu chao hợp với các buổi tiệc, bữa ăn thường nhật, hay buổi tụ họp gia đình, người thân sẽ rất ý nghĩa. Mọi người quây quần bên nồi lẩu nóng hổi, mùi thơm ngào ngạt thì tuyệt vời biết bao. Chúc các chị em nội trợ thực hiện thành công món thịt vịt nấu chao với công thức trên!

Link chơi sun win

Bài viết liên quan

12 thì trong tiếng Anh IELTS và cấu trúc đề thi IELTS cần biết

12 thì trong tiếng Anh IELTS và cấu trúc đề thi IELTS cần biết

Vitamin E có tác dụng gì? Công dụng của vitamin E trong làm đẹp

Vitamin E có tác dụng gì? Công dụng của vitamin E trong làm đẹp

EXP, VCH là gì? Nghĩa của từ EXP và từ VCH

EXP, VCH là gì? Nghĩa của từ EXP và từ VCH

FA là gì? Nghĩa của từ FA

FA là gì? Nghĩa của từ FA

Mã vạch các nước trên thế giới, tra cứu mã vạch các nước

Mã vạch các nước trên thế giới, tra cứu mã vạch các nước

Mã bưu điện, mã Bưu chính Zip Code các tỉnh thành Việt Nam

Mã bưu điện, mã Bưu chính Zip Code các tỉnh thành Việt Nam

Xem thêm

TOP 6 GAME BÀI ĐỔI THƯỞNG

Number 1 Game bài B52Rikvip
Number 2789 Club789 Club
Number 3 B52 Club B52
Number 8 Nhất Vip X8 Club
Number 5 Ric Win Zowin
Number 6X8 Club Top88

Bài viết mới

  • 789 Club – Cổng game bài chất lượng dành cho game thủ
  • UWin71 – Nhà cái uy tín nhất trong top đầu năm 2020
  • Vegas Empire – Thế giới cá cược hấp dẫn nhiều game thủ
  • One88 – Địa chỉ cá cược uy tín nhất năm 2020
  • QQ188 – Cổng game bài đỉnh cao dành cho game thủ
  • Win2888 – Nhà cái cá cược hàng đầu hiện nay
  • 1xBit – Địa chỉ nhà cái được yêu thích nhất hiện nay
  • Game bài Kingtip – Sân chơi giải trí hấp dẫn nhất thị trường hiện nay 
  • Oppa888 – Nhà cái hấp dẫn uy tín nhất thị trường

Liên kết

  1. Gamesun.vn
  2. Kiemtieu.com
  3. Kiemtinh.com

Chuyên mục

  • Bài Thuyết Trình
  • Bí kíp lô đề
  • Câu Nói Hay
  • Du Lịch
  • Game
  • Game bài
  • Giải mã giấc mơ
  • Khỏe – Đẹp
  • Kiến Thức
  • Liên Minh
  • Liên Quân Mobile
  • Share acc Game
  • Thể thao
  • Thủ Thuật
  • Tổng hợp
  • Tranh tô màu cho bé
  • Tử Vi – Phong Thủy
  • Văn Mẫu
789 Club
  • Trang Chủ
  • Giới thiệu
  • Chính sách bảo mật
  • Liên hệ

© 2019 Chia sẻ 69

No Result
View All Result
  • Bí kíp lô đề
  • Câu Nói Hay
  • Thủ Thuật
  • Tử Vi
  • Giải mã giấc mơ
  • Game
    • Game b52
    • Share acc Game
    • Liên Minh Huyền Thoại
    • Liên Quân Mobile

© 2019 Chia sẻ 69